Ingrédients
- 100 grammes de poitrine de poulet coupée en dés
- 2 cuillères à soupe d’oignon rouge haché
- 1 gousse d’ail hachée finement
- ½ quartiers de citron avec couenne
- 1 tasse de bouillon de poulet
- 4 cuillères à soupe d’aminos liquides Bragg’ s
- 4 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme
- 1 tasse d’eau pincée de poivre de Cayenne pincée de flocons de piment rouge pincée de sel et poivre
- pincée de stévia
Directions:
Ajouter une tasse d’eau dans une casserole et faire bouillir le zeste de citron et les quartiers jusqu’ à ce que la pulpe se détache du zeste. Retirez le jus de citron des quartiers et la pulpe additionnelle de la couenne et jetez les quartiers et la couenne; incorporez le bouillon de poulet, le poulet coupé en dés et les épices et laissez mijoter jusqu’ à ce que le poulet soit bien cuit.
Information nutritionnelle par portion:
Calories: 175; Lipides totaux: 4 g; Glucides: 3,7 g; Fibres alimentaires: 0,62 g; Sucres: 1,8 g; Protéines: 26,4 g; Cholestérol: 64 mg; Sodium: 829 mg
