DéjeunerLes recettes de régime cétogène

Salade de bifteck grillé au babeurre

Ingrédients

  • Pour les salades salade verte 2 tomates prunes, tranchées les restes de steak, tranchés finement Habillage
  • 2/3 tasse de babeurre la moitié d’un avocat 8-10 ciboulette
  • 1 gousse d’ail hachée
  • 4 feuilles de basilic frais
  • 1 cuillère à café d’oignon rouge haché sec un romarin frais printanier
  • 1/2 c. à thé d’aneth séché quelques feuilles de persil frais
  • 1/2 stévia liquide
  • pincée de poudre de chicorée 1/4 c. à thé de sel de mer
  • pincée de poivre

Directions

Mélangez les ingrédients de la salade et les répartir dans les assiettes de service; garnir de tranches de steak, de tomate et de mangue.

Dans un robot culinaire ou un mélange, mélangez les ingrédients de la vinaigrette jusqu’ à ce qu’ils soient très onctueux; versez sur la salade et remuer pour bien enrober. Profitez!

Information nutritionnelle par portion:

Calories: 34; Lipides totaux: 11,2 g; Glucides: 23 g; Fibres alimentaires: 4,5 g; Sucres: 16,1 g; Protéines: 38,8 g; Cholestérol: 1,3 mg; Sodium: 311 m

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