طبخ ام وليد

حلوى الطابع بطلاء الكاوكاو – حلويات ام وليد

حلوى الطابع بطلاء الكاوكاو

تحضير حلوى الطابع بطلاء الكاوكاو غير مكلف، وتعتبر هذه الحلوى من بين أشهر الحلويات التي قدمتها أم وليد، نحن هنا سوف نقدم لك مقادير الوصفة وأيضا طريقة التحضير بشكل مصور فمرحبا بكم.

مقادير حلوة الطابع بطلاء الكاوكاو

  • دقيق فرينا
  • 1 كأس من السكر
  • 1 كأس زيت
  • 1 كأس من البيض
  • 1 كأس نشاء
  • 1 خميرة كيميائية (حسب الذوق الذي تحب)
  • نكهة الزبدة أو فانيليا أو أي مذاق آخر
حلوى الطابع بطلاء الكاوكاو
حلوى الطابع بطلاء الكاوكاو

طريقة التحضير

أولا نقوم بإشعال الفرن وضبط حرارته إلى أن تصل لدرجة 180

نقوم بخلط البيض مع السكر بشكل كامل، ثم نضيف الزيت و نكهة الزبدة او فانيليا او زاست الليمون او البرتقال… وبعد ذلك نقوم بتخليطها، ثم نضيف النشاء و نخلط من جديد. بعد ذلك نبدأ بإضافة الفرينة بشكل تدريجي و الخميرة الكيميائية و نخلط حتى نتحصل على عجينة طرية صالحة ومناسبة.

نفتح العجينة فوق كيس بلاستيكي مرشوش بالفرينة حتى نتحصل على سمك مرتفع قليلا، ثم نطبع الحلوة و نضعهم في صينية فرن فيها ورق طهي كما هو واضح في هذه الصورة

نخلط جيدا بيضة مع 1 ملعقة كبيرة كاكاو ثم نضيف 1 ملعقة كبيرة حليب و نخلط جيدا، ثم ندهن بهم الحلوة ثم نعمل خطوط متعرجة بالشوكة، بعد ذلك ندخلها للفرن حتى تأخذ لون ذهبي

بالصحة والراحة، ونرجو لكم شهية طيبة.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى

Please Stop AdBlock

Please Stop AdBlock